Principais atividades:

• Atender os clientes no balcão, identificando suas necessidades e orientando sobre os produtos disponíveis;
• Realizar cortes e preparos de carnes conforme a solicitação do cliente e os padrões da Aurok;
• Separar, pesar, embalar, etiquetar e entregar os pedidos corretamente;
• Preparar carnes de acordo com a finalidade solicitada pelo cliente, como bifes, cubos, tiras, moída, espetos e demais preparos oferecidos pela loja;
• Auxiliar o cliente na escolha de cortes, quantidades e produtos, esclarecendo dúvidas quando necessário;
• Manter o balcão abastecido, organizado e com boa apresentação;
• Conferir peso, identificação e condições dos produtos antes da entrega ao cliente;
• Zelar pela qualidade e conservação das carnes e demais produtos do setor;
• Seguir rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos e os procedimentos de higiene;
• Realizar a higienização e organização de bancadas, utensílios, equipamentos e área de atendimento;
• Utilizar corretamente facas, máquinas e demais equipamentos, seguindo os procedimentos de segurança;
• Auxiliar na montagem e preparação de produtos para exposição e venda;
• Evitar desperdícios durante o preparo e manipulação dos produtos;
• Comunicar à liderança qualquer irregularidade relacionada à qualidade, validade, temperatura ou conservação dos produtos;
• Apoiar a equipe nas demais atividades da loja, sempre que necessário;
• Cumprir as normas internas, procedimentos de segurança, higiene e atendimento.